中秋大吃月饼烤肉当心胃食道逆流

更新日期:2010/09/12 10:35

       中秋节快到了，民众在这段期间都会吃月饼和烤肉来应景，台北县卫生局提醒，民众容易在节日进食过多不易消化的食物，而这些食物容易引发逆流性食道炎发作，就是台语俗称的『火烧心』，建议有「胃食道逆流」症状的民众，月饼减半食用，也不要吃太多烤肉和碳酸饮料，平时也要注意改变饮食习惯，才能让逐渐改善胃食道逆流的现象。（李书璇报导）

       中秋节即将到来，许多民众都会应景烤肉，吃月饼，但大啖这些美食之后，伴随而来的可能是胸口灼热，打嗝及胃酸逆流等胃食道逆流的症状。恩主公医院肠胃科杨昌学主任表示，大部份的人临床上典型的症状，主要是火烧心或胸口灼热，以及胃酸往上冲的不适感，打嗝、上腹发胀；少数人出现非典型症状有慢性喉咙发炎、喉咙异物感、慢性咳嗽及气喘等。他也说，因为症状轻微而轻忽，导致食道经年累月被胃酸侵蚀，可能引发食道发炎溃疡、食道狭窄，造成吞咽困难，久了易造成食道细胞病变，会增加罹患食道腺癌的机率。

       因此杨昌学提醒，为了避免胃食道逆流，必须改变饮食习惯，避免食用影响食道括约肌张力的食物，象是油脂类、巧克力、甜食、咖啡.、绿茶、碳酸饮料、糯米类、菸、酒及刺激重口味食物，另外吃完东西不要立刻躺平，不要吃太快太饱，不要穿太紧的衣服，减肥，减少压力及紧张，此外舒缓压力，多运动，都可以减轻或治疗胃食道逆流症。卫生局也建议有胃食道逆流症的民众，月饼每一次减半食用，同时避免喝太多碳酸饮料，就可以愉快过中秋。(最主要是人工白糖造成胃酸逆流的。)

(括号中红字为倪师评语)

评论

        造成胃酸逆流的是吃到人工白糖做的甜食糕点类与喝咖啡，中药可以立刻去除胃酸过多的问题，但是一定要知道造成胃酸过多的原因，这样才会完全根治。

 

汉唐中医 倪海厦谨记于2010年09月13日