钙补过头反出问题 自然饮食最理想

更新日期:2010/08/16 11:48 萧介云

       【台湾醒报记者萧介云报导】钙补越多越好？根据国外研究，老人服钙强骨，恐引发心脏病，甚至可能增加摄护腺癌风险。医师与营养师在受访时均提醒，饮食正常与固定运动，是吸收钙质的最好方式，吃钙补充则建议1天以1000毫克为限。(千万不可以按照他说的去做，钙片不等于钙，人体不但无法吸收钙片，反而会制造肾结石。)

       小孩转骨要吃钙，停经妇女要补钙，上了年纪要顾膝盖，台湾人从小补钙补到老，不过，根据英国医学期刊来自新西兰奥克兰大学研究报告显示，老人服用钙补充剂，因血钙浓度增加，罹患心脏病机率增加30%。

       此外，在美癌症研究协会期刊报告，美国科罗拉多州立大学巴特勒博士另指出，摄取较高的钙质的华人，罹患摄护腺癌风险增加为2倍，尤其是在BMI值较小的男性身上更为明显。

       对此，台北市立联合医院阳明院区家医科主任余文瑞对此强调，上述相关研究目前并没有定论，除非是极高的剂量，才可能造成血钙浓度增加，一般最常见的副作用，还是以喝水太少，钙质与草酸结合成为肾结石，或是便秘居多。

       余文瑞表示，小孩、孕妇、停经前妇女、常常无法固定进食的上班族，是可以补充钙质，一般人1天最好不要摄起超过1000毫克，孕妇虽可以到1200毫克，但要适度补充水份；民众只要饮食很正常，有固定运动，都不需要再额外补充钙质，至于肾衰竭、洗肾病人则要特别注意，均应依医师指示来决定是否要补充。

      「均衡的天然饮食、运动，加上晒晒太阳，是补充钙质最好的方式。」阳明院区营养师陈颖表示，除了要看含钙量的高低，更要注意吸收率，晒晒太阳和做运动，可以帮助吸收。

       其他如深绿色蔬菜、乳制品、黄豆、浅色蔬菜，海产植物类如海带等，是很好的补充来源，她说，如果是服用钙片，一定要特别注意使用须知，不能超过1000毫克的建议摄取量。(这里需要做修正，乳制品跟钙片都是不可以吃的。)

（文中红字部分为倪师评语）

评论

       西药厂最喜欢把钙片跟钙混为一谈，以达到误导民众的目的，人体需要钙，但是不可以误以为吃钙片可以补充钙，这是错误的想法，我们无选择的必须从天然食物中摄取钙，绝对不要去吃人工制造的钙片，人工制造的钙片不但不能帮你补充钙质，反而会让你骨质更松，台湾的医师不知道是怎么回事，为何一直在想办法鼓励民众去吃钙片呢? 真是要不得的做法。

 

汉唐中医 倪海厦谨记于佛州2010年08月16日